Pomelos sind eine der größten Zitrusfrüchte und werden oft mit Grapefruits verwechselt. Sie haben jedoch ein einzigartiges Aroma und eine dickere Schale, die schwer zu schälen sein kann. Aber keine Sorge, wir werden Ihnen zeigen, wie Sie eine Pomelo schälen und genießen können. Hier sind einige Tipps, wie man Pomelos isst.
1. Wählen Sie eine reife Pomelo
Bevor Sie eine Pomelo essen, müssen Sie sicherstellen, dass sie reif ist. Eine reife Pomelo sollte schwer sein und eine glatte, straffe Schale haben. Wenn die Schale zu weich oder zu hart ist, könnte die Frucht entweder zu trocken oder sauer sein.
2. Schneiden Sie die Schale ab
Um die Pomelo zu schälen, schneiden Sie die Spitze und den Boden ab. Schneiden Sie dann vorsichtig die Schale von oben nach unten ab, indem Sie der Rundung der Frucht folgen. Entfernen Sie alle weißen Schichten, bis nur noch das Fruchtfleisch übrig ist.
3. Trennen Sie die Segmente
Nachdem die Schale entfernt wurde, können Sie die Pomelo in Segmente trennen. Schneiden Sie dazu entlang der weißen Linien, die die Segmente voneinander trennen. Ziehen Sie jedes Segment vorsichtig heraus und entfernen Sie die Haut, die das Fruchtfleisch umgibt.
4. Genießen Sie die Pomelo
Pomelos können auf verschiedene Arten genossen werden. Sie können sie einfach so essen, in Obstsalaten verwenden oder zu Säften verarbeiten. Die Frucht hat einen süß-sauren Geschmack und ist reich an Vitamin C und Antioxidantien.
5. FAQ
Wie schmeckt eine Pomelo?
Pomelos haben einen süß-sauren Geschmack und sind weniger bitter als Grapefruits. Sie haben ein einzigartiges Aroma, das an Grapefruits und Orangen erinnert.
Wie lagert man Pomelos?
Pomelos können bei Raumtemperatur für ein paar Tage gelagert werden. Wenn Sie sie länger aufbewahren möchten, können Sie sie im Kühlschrank aufbewahren.
Sind Pomelos gesund?
Ja, Pomelos sind sehr gesund. Sie sind reich an Vitamin C, Kalium und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und Entzündungen reduzieren können.
6. Fazit
Pomelos sind eine köstliche und gesunde Frucht, die auf verschiedene Arten genossen werden kann. Mit unseren Tipps zum Schälen und Trennen der Segmente können Sie sie problemlos genießen. Probieren Sie es aus und lassen Sie es sich schmecken! Referenz: The Spruce Eats. (2021). How to Eat a Pomelo. https://www.thespruceeats.com/how-to-eat-a-pomelo-4065069
